Apfelkuchen einmal anders

Rührteig bereiten. 2/3 des Teiges in eine Springform (26cm) Boden gefettet, füllen, mit 750g Apfelscheiben (Gurkenhobel) vorbereitet gewogen belegen. Unter den restlichen Teig 3 EL Milch rühren, gleichmäßig über die Äpfel verteilen, mit 50g Butterflöckchen belegen.

Strom: 175 - 200 Grad C

Backzeit: 40-50 Min (2 Einschub von unten)

Nach dem Auskühlen aus der Form nehmen und mit Puderzucker bestreuen.

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