A Past'Asciutta Du' Ze' 'Nzulu

In einer Pfanne etwas Olivenöl erhitzen, den Knoblauch darin sehr kurz anbraten, danach die Sardellenfilets und die Tomaten dazugeben. Nach kurzer Zeit den Brokkoli dazugeben und ganz zum Schluss mit zerriebener scharfer Peperoni würzen.

In der Zwischenzeit wurde die Pasta al dente gekocht. Die Nudeln in der heißen Pfanne für kurze Zeit mit der Sauce durchschwenken.

Auf vorgewärmten Tellern mit Petersilie und Oliven bestreut servieren.

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