Zwiebelschiffchen


Arbeitszeit ca 30 Minuten


  • Die Brötchen längs halbieren und auf ein Backblech geben.

  • Die Zwiebeln halbieren und in Ringe schneiden. In Margarine andünsten, Speckwürfel zugeben. Etwas abkühlen lassen.

  • Backofen auf 200°c vorheizen.

  • Eier, Crême fraîche und Käse verrühren, Zwiebelmischung zugeben und würzen. Die Masse auf die Brötchenhälften verteilen und ca. 10 min backen.

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AUTOR

Mark

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