Zwiebeln selber einlegen

Name: Zwiebeln selber einlegen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 7 d 15 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 1 Gemüsezwiebel(n); 1 TL Pfefferkörner, schwarze; 2 TL Senfkörner, gelbe; 3 Lorbeerblätter; 10 Nelke(n); ½ TL Zucker; 1 TL Salz; 100 ml Essig (Kräuteressig); 350 ml Wasser

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Gemüsezwiebel in Ringe schneiden und in ein Einmachglas (440 ml) geben. Den Kräuteressig mit dem Wasser in einen Topf gießen, alle anderen Gewürze dazugeben und einmal aufkochen.
Schritt 2

Etwas abkühlen lassen, dann ins Glas schütten und den Deckel gut verschrauben. Mindestens 1 Woche kühl und dunkel lagern.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.