Zwiebel - Speck - Champignonsauce

Champignons in Scheiben schneiden, mit Zwiebeln und Speckwürfeln in Öl andünsten. Mit Brühe und Créme fraîche angießen. 5 Min. garen. Mit Pfeffer und Basilikumstreifen verfeinern und zu Spaghetti oder Bandnudeln servieren.

Jeder streut sich dann Parmesan nach Geschmack über seine Portion.

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