Zwiebel-Makkaroni-Auflauf

Backofen auf 200° vorheizen.

Nudeln nach Packungsanleitung in Salzwasser kochen. Zwiebeln pellen und in feine Streifen schneiden. Knoblauch fein hacken.

Zwiebeln und Knoblauch anbraten, bis die Zwiebeln glasig werden. Mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken. Die Eier mit der sauren Sahne, dem Paprikapulver, Muskat, der Petersilie und dem Käse verrühren. Zwiebeln mit den Makkaroni in einer Auflaufform mischen und die Eiermasse darauf geben und untermengen. In 30 Minuten goldbraun backen.

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.