Zucchini - Möhren - Feta - Puffer

Name: Zucchini - Möhren - Feta - Puffer - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 1 m.-große Zucchini; 6 große Möhre(n); 3 Frühlingszwiebel(n); 100 g Feta-Käse; 5 m.-große Ei(er); 6 TL Mehl; Salz; Pfeffer; Öl

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Möhren und Zucchini schälen und klein raspeln. Feta-Käse in kleine Würfel schneiden. Frühlingszwiebeln putzen und in kleine Röllchen schneiden. In einer Schüssel mit den Eiern, Mehl und Gewürzen vermengen.
Schritt 2

Öl in einer Pfanne erhitzen und Puffer ausbraten.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.