Zucchini - Karotten - Rohkost

Zucchini und Karotten waschen und in Streifen schneiden. Salat waschen und abtropfen.

Joghurt, Crème fraîche, Zitronensaft und gehackte Kräuter verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und über den Salat geben.

Geröstete Sonnenblumenkerne darüber streuen.

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