Zitroniger Zucchini- Mozzarella Salat

Name: Zitroniger Zucchini- Mozzarella Salat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 7 min
Total time: 7 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 2 m.-große Zucchini; 2 Kugel/n Mozzarella; n. B. Zitronensaft; etwas Olivenöl; etwas Salz

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Zucchini mit einem Sparschäler in hauchdünne Streifen schneiden und auf einem großen Teller anrichten. Die Mozzarellakugeln zerpflücken und darauflegen.
Schritt 2

Zuerst mit dem Salz, etwas Zitronensaft und zuletzt dem Olivenöl anmachen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

urlaub1410 says:

Ich hab das Rezept schon ganz oft gemacht und es schmeckt uns besonders gut zu Steak und Kartoffelpüree - am liebsten ohne Mozzarella! Und es ist ratzfatz fertig! Danke!
c-ra84 says:

Mega lecker, frisch, einfach schnell! Glaub mir schmeckt es sogar ohne Mozzarella besser ;) fein!

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Menge pro Portion
kJ (kcal)		205 kcal
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

Zitroniger Zucchini- Mozzarella Salat

Zutaten

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Bemerkungen:

Nährwertangaben

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