Zitronenspaghetti

In einem großen Kochtopf Spaghetti bissfest oder wie gewünscht kochen. In einem separaten Schüsselchen Knoblauch, geriebene Zitronenschale, Zitronensaft und Öl mischen.

Die Spaghetti in ein Sieb gießen und gut abtropfen lassen, dann wieder in den Topf geben. Zitronenmischung, Parmesan, Petersilie, Salz und Pfeffer untermischen und sofort servieren.

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