Zitronenherzen

Mehl, Backpulver, Butter, Zucker, Eigelb und Zitronensaft in eine Rührschüssel geben, mit den Knethaken zu groben Bröseln verarbeiten. Dann den Teig mit Händen zusammendrücken und zu einer Rolle formen. Ca. 30 Minuten kalt stellen. Auf einer bemehlten Fläche ausrollen (ca. 0,5 cm) und Herzen ausstechen. Bei 190°C ca. 10 Minuten backen. Den Puderzucker mit Zitronensaft anrühren und die Plätzchen mit dem Guss bestreichen.

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.