Ziegenkäse Wantan mit Thymianhonig

Name: Ziegenkäse Wantan mit Thymianhonig - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 4 Ziegenkäse (Picandou) oder anderer Ziegenkäse; 2 EL Honig; etwas Limettensaft; 4 Teigblätter (Brickteigblätter); 4 Stängel Schnittlauch; etwas Thymian, gerebelt

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Zutaten

4 Ziegenkäse (Picandou) oder anderer Ziegenkäse

2 EL Honig

etwas Limettensaft

4 Teigblätter (Brickteigblätter)

4 Stängel Schnittlauch

etwas Thymian, gerebelt

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Ofen auf 200 °C Umluft vorheizen.
Schritt 2

Die Schnittlauchhalme 2 Minuten im siedenden Wasser blanchieren und abschrecken.
Schritt 3

Den Honig mit etwas Limettensaft verrühren. Einen Ziegenkäse pro Brickteigblatt in die Mitte des Blattes setzen. Den Käse mit Honig bestreichen und mit Thymian bestreuen. Die Teigränder über dem Käse zusammenlegen und mit einem Schnittlauchhalm zubinden.
Schritt 4

Die Päckchen auf Backpapier im vorgeheizten Ofen ca. 5 Minuten backen, bis der Teig goldbraun ist.
Schritt 5

Dazu passt gut Feldsalat.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.