Wurstsalat mit Sellerie

Name: Wurstsalat mit Sellerie - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 150 g Wurst (Jagdwurst und Gelbwurst); 1 kl. Dose/n Sellerie; 150 g Weintrauben; 3 EL Mayonnaise; 1 EL Milch; 1 EL Essig; 1 EL Sherry, trockener; 1 Bund Dill; 2 Chicorée; Salz und Pfeffer; Walnüsse zum Garnieren

Arbeitszeit ca	20 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Wurst in Scheiben schneiden und den Sellerie in Stücke zerteilen. Die Weintrauben halbieren und entkernen. Alles in eine Schüssel geben.
Schritt 2

Die Mayonnaise mit der Milch glatt rühren und mit Essig, Sherry, Salz und Pfeffer abschmecken. Über den Salat gießen und gut durchziehen lassen.
Schritt 3

Eine Schale mit Chicoree auslegen, den Salat hineingeben und mit dem gehackten Dill und halben Walnüssen garnieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.