Wurstsalat mit Edamer

Käse und Wurst und Zwiebeln in Streifen schneiden.

Essig, Öl, Senf und Meerettich verrühren, mit den obigen Zutaten vermischen und durchrühren.

Radieschen in dünne Scheiben, Schnittlauch in feine Röllchen schneiden und beides kurz vor dem Servieren unter den Salat heben.

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