Wurst - Pilz - Eintopf

Speck, Zwiebeln und Wurst in der heißen Butter braten. Die Champignons, Zucchini und die Paprikastreifen hinzugeben und 5 min. mitschmoren lassen. Mit der Fleischbrühe aufgießen und noch mal 15-20 min. garen lassen.

Creme fraiche einrühren, mit den Gewürzen abschmecken und mit der Petersilie bestreuen.

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