Würzige Kartoffelbrotfladen

Name: Würzige Kartoffelbrotfladen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 8 Portion(en)
Ingredients: 500 g Backmischung für Kartoffelbrot; 200 g Speck (Bauchspeck), gewürfelt; 1 Becher Crème fraîche; 1 Becher saure Sahne; 1 Becher Quark; 1 Bund Schnittlauch, Röllchen; 4 Frühlingszwiebel(n), fein geschnitten; Salz und Pfeffer; Paprikapulver; Fett für das Blech

Arbeitszeit ca	25 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Backmischung nach Anleitung zubereiten und gehen lassen. Aus dem Teig 16 ca. 0,5-cm-dicke Fladen formen, auf gefettete Backbleche legen und nochmals gehen lassen. Die restlichen Zutaten zu einer cremigen Masse verrühren, nach Geschmack würzen und auf den Fladen verteilen. Im vorgeheizten Ofen bei 200-230°C ca. 20-25 Minuten knusprig backen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.