Gemüse-Quesadilla mit Rührei

Name: Gemüse-Quesadilla mit Rührei - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: ½ m.-große Paprikaschote(n), rot; 1 m.-große Zwiebel(n), rot; 1 m.-großes Ei(er); 1 Tortilla(s); ½ Kugel Mozzarella; 2 EL Salsa

Arbeitszeit ca	10 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Paprika und Zwiebel klein schneiden. In einer beschichteten Pfanne ohne Öl zusammen mit dem Ei braten, bis dieses gestockt ist.
Schritt 2

Tortilla-Wrap zur Hälfte damit belegen, Mozzarella dünn aufschneiden und mit Salsa gleichmäßig auf dem Gemüse-Ei-Gemisch verteilen, dann zuklappen und genießen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.