- 10 Minuten
Wirsing-Radieschen-Salat
| Arbeitszeit ca | 10 Minuten |
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Zutaten
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Den Wirsing unbedingt roh lassen, nicht blanchieren! Den Wirsing und die Radieschen klein schneiden. Petersilie und Schnittlauch so fein wie möglich schneiden und zum Wirsing und den Radieschen in die Salatschüssel geben.
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Für das Dressing Sojasoße, Öl, Essig und Honig verrühren. Das Dressing über den Salat geben und gut durchmischen. Den Salat 15 - 20 Minuten ziehen lassen.
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Nährwertangaben
Angaben pro 1
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | 194 kcal | |
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: