Wintergratin

Name: Wintergratin - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 450 g Steckrübe(n),in dünnen Scheiben; 450 g Kartoffel(n),in dünnen Scheiben; 100 g Speck (Frühstücksspeck), in Würfeln; 200 g Frischkäse mit Kräutern; 200 g Schlagsahne; Salz; Pfeffer; 75 g Käse, gerieben

Zutaten

450 g Steckrübe(n),in dünnen Scheiben

450 g Kartoffel(n),in dünnen Scheiben

100 g Speck (Frühstücksspeck), in Würfeln

200 g Frischkäse mit Kräutern

200 g Schlagsahne

Salz

Pfeffer

75 g Käse, gerieben

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Gemüse und Speck abwechselnd in eine gefettete Auflaufform schichten. Frischkäse und Sahne verrühren, würzen und über das Gemüse gießen. Mit Käse bestreuen und backen. 40-50 Min bei 200Grad.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

ekirlu58 says:

Hallo auf der Suche nach schmackhaften Steckrübenrezepten bin ich jetzt auch auf dieses gestoßen , wird sofort gespeichert und so schnell wie möglich nachgekocht . Sollten die Kartoffeln und Steckrübe roh sein oder lieber schon kurz abgekocht ?? LG
ilsepaula says:

Steckrübe als Eintopf gibt es bei uns eigentlich schon immer - aber als "Wintergratin" endlich mal was Neues! War super lecker und wird es jetzt im Winter immer mal wieder geben! Vielen Dank für das leckere Rezept! Viele Grüße von Ilse Paula

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Menge pro Portion
kJ (kcal)
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

Wintergratin

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