Winterapfel-Konfitüre

Name: Winterapfel-Konfitüre - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 1 kg Äpfel; 100 ml Orangensaft; 1 Orange(n), unbehandelt, den Abrieb davon; 1 Pck. Gelierzucker, 2:1; ½ TL Lebkuchengewürz; etwas Zimtpulver, nach Geschmack

Arbeitszeit ca	30 Minuten

Zutaten

1 kg Äpfel

100 ml Orangensaft

1 Orange(n), unbehandelt, den Abrieb davon

1 Pck. Gelierzucker, 2:1

½ TL Lebkuchengewürz

etwas Zimtpulver, nach Geschmack

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden und grob mit dem Pürierstab zerkleinern, nun die restlichen Zutaten zugeben. Alles kurz verrühren und ca. 20 Minuten kochen lassen. Dann alles schnell in saubere Gläser abfüllen und verschließen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.