Wildsalat Exotica à la Gabi

Name: Wildsalat Exotica à la Gabi - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 400 g Wildfleisch, gebraten, in dünne Streifen geschnitten; 1 Papaya, das Fruchtfleisch klein geschnitten; 1 Karambole(n), in feine Scheiben geschnitten; 1 Kiwi(s), geschält, in Scheiben geschnitten; 3 EL Granatapfel - Kerne; 50 g Pistazien, gehackt; 175 g Dickmilch (Sahne-Dickmilch); 1 EL Zucker; 3 EL Orangensaft; ½ TL Zimtpulver

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Das Fleisch, die Papaya, die Karambole und die Kiwi in einer Schüssel locker mischen und dann die Granatapfelkerne und Pistazien unterheben.
Schritt 2

Die Sahne-Dickmilch mit Zucker, Orangensaft und Zimt verrühren. Über dem Salat verteilen.
Genießen

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Menge pro Portion
kJ (kcal)
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Zutaten

Mark

Bemerkungen:

Nährwertangaben

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Wildsalat Exotica à la Gabi

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