Wiener Krapfen

Name: Wiener Krapfen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 70 g Butter; 70 g Zucker; 100 g Mandel (gemahlen); 1 Tas. Aprikosenmarmelade; etwas Puderzucker

Arbeitszeit:	45 Minuten
Vorbereitung:	30 Minuten
Zubereitung:	15 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Das Mehl mit Butter, Margerine, Zucker und gemahlene Mandeln zu einem Teig kneten. Für ca. 1 Stunde im Kühlschrank kalt stellen.
Schritt 2

Jetzt kleine Kugeln formen und in den gemahlenen Nüssen wälzen. Dann mit einem Fingerhut eine Vertiefung in die Kugel drücken. Jetzt bei 200 Grad in den Ofen schieben und hellgelb backen.
Schritt 3

Nach dem Backen die Vertiefung mit der Marmelade füllen und danach mit Puderzucker überstreuen. Gut antrocknen lassen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.