Westfälischer Räucherfischsalat

Name: Westfälischer Räucherfischsalat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 450 g Erbsen und Möhren, TK; 1 Dose Maiskörner, (ca.250-300gr.); 1 Zwiebel(n); 1 TL Senf, mittelscharfer; 4 EL Essig; 375 g Fisch, (geräucherten Heilbutt); 4 EL Öl; Salz; Schnittlauch; Pfeffer

Arbeitszeit ca	30 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Erbsen und Möhren in Salzwasser garen und abkühlen lassen. Den Heilbutt zerpflücken und mit dem Gemüse vermengen. Die Zwiebel in Würfel hacken. Mit dem Senf, Salz, Essig, Pfeffer, Öl vermengen und zu dem Fisch-Gemüsegemisch geben und gut vermischen. Mit Schnittlauch bestreuen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.