Sommersalat mit Räucherlachs

Zutaten 1 - 5 in mundgerechte Streifen schneiden. Zutaten 6 - 13 zu einem Dressing verquirlen.

Alles miteinander locker vermengen und wenn gewünscht, Zutat 14 und 15 als Topping drauf geben.

Als Vorspeise oder Beilage reicht der Salat für die angegebenen 4 Portionen.

Als Hauptgericht an einem heißen Sommertag sind es nur 2 Portionen.

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