Zuckerschoten - Basilikum - Salat

Zuckerschoten putzen und ca. 3 Minuten blanchieren. Möhren putzen, schälen und in dünne Scheibchen schneiden. Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett leicht braun rösten. Basilikumblätter abzupfen. Knoblauch pellen und pressen, mit dem Essig, Salz und 1 Prise Zucker verrühren, dann das Olivenöl dazugeben. Alle Zutaten mit der Vinaigrette vermengen.

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.