Weizenbierfleisch mit Püree

Name: Weizenbierfleisch mit Püree - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 5 Zwiebel; 4 Knoblauchzehe; 2 EL Tomatenmark; 400 ml Rinderfond; 2 EL Saucenbinder (dunkel); 8 Kartoffel (gekocht); 600 ml Milch; etwas Paprikapulver; etwas Butterfett

Gibt es eine Geschichte zu Ihrem Rezept? gekocht bei tv.gusto von: Jens Hörger

Arbeitszeit:	55 Minuten
Vorbereitung:	55 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Steaks mit Butterfett anbraten und warm stellen. Zwiebeln und Knoblauch schälen und scharf anbraten. Mit Weizenbier ablöschen, reduzieren, würzen und die Steaks in der Soße anwärmen. Die geschälten Kartoffeln in einen Topf pressen und mit Milch verrühren. Würzen, den Eisbergsalat waschen, klein schneiden und unterheben.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.