Weintrauben-Käse-Honigmelonen-Salat

Name: Weintrauben-Käse-Honigmelonen-Salat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 1 halbe Honigmelone(n); 1 Stück(e) Käse; 500 g Weintrauben, blau und grün; 1 Becher Crème fraîche; Sahne; Dill, getrocknet

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Honigmelone schälen und in Würfel schneiden. Ein Stück Käse ebenfalls in Würfel schneiden. Die Weintrauben waschen und halbieren. Alles in eine Schüssel geben.
Schritt 2

Für die Soße die Crème fraîche mit etwas Sahne verrühren (geht auch mit Wasser, wer möchte), sodass sie nicht mehr so feste Konsistenz hat. Dann den Dill dazugeben und wer mag, auch Salz und Pfeffer.
Schritt 3

Die Soße über die übrigen Zutaten gießen, umrühren und möglichst bald servieren.
Schritt 4

Wer den Salat vorbereiten will, sollte die Honigmelone erst kurz vor dem Servieren dazugeben, sonst bekommt alles einen etwas sauren Geschmack.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.