Weißkohlsalat russische Art

Den Kohl, die Möhren und die Zwiebeln putzen und fein raspeln (je nachdem, wie fein man die Streifen mag). Den Dill fein hacken (oder TK-Dill nehmen). Kurz vor dem Servieren einfach 1 Glas Mayonnaise unterrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Zuletzt den Dill unterheben.

Lässt sich gut vorbereiten, die geraspelten Zutaten kann man gut am Vortag vorbereiten und gekühlt aufbewahren. Schmeckt total frisch.

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