Weihnachtlicher Orangensalat

Name: Weihnachtlicher Orangensalat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 6 große Orange(n), unbehandelt; ½ dl Grenadine, (Granatapfel-Sirup); 2 Gewürznelke(n); 1 Zitrone(n), davon den Saft; 2 cl Grand Marnier, ca.

Arbeitszeit ca	20 Minuten

Zutaten

6 große Orange(n), unbehandelt

½ dl Grenadine, (Granatapfel-Sirup)

2 Gewürznelke(n)

1 Zitrone(n), davon den Saft

2 cl Grand Marnier, ca.

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Von einer Orange Zesten schneiden, dann alle Orangen filetieren, dabei den Saft auffangen (das Fruchtfleisch ausdrücken).
Schritt 2

Die Orangenfilets in Glasschälchen anrichten. D
Schritt 3

en Orangensaft zusammen mit den Zesten, der Grenadine, den Gewürznelken und dem Zitronensaft etwa 3-4 Minuten einkochen lassen. Vom Herd nehmen und mit Grand Marnier parfümieren.
Schritt 4

Anschließend über die Orangenfilets gießen und mindestens 1/2 Stunde ziehen lassen.
Schritt 5

Wer will, kann die Orangen mit gehackten Pistazien und einem Minzeblatt garnieren und/oder mit einer Kugel Vanilleeis servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

patty89 says:

Hallo lecker einfach und schnell Bei uns einmal mit und einmal ohne den Alkohol.. beides lecker Danke fürs Rezept LG Patty
says:

Hallo Dessertkoch, danke , genauso habe ich es gemeint. LG amaretti