Weihnachtliche Stollen-Muffins-Backmischung im Geschenkglas

Ihr benötigt ein schönes Glas mit Verschluss, wie auf dem Bild zu sehen ist.

Die Zutaten der Reihe nach, wie ich sie aufgeführt habe, im Glas schichten. Am besten mit einem großen Löffel in das Glas füllen. Immer schön am Rand lang schichten, damit man die verschiedenen Schichten sieht. Später könnt ihr die Mitte mit genügend Mandeln, Orangeat und Cranberries auffüllen. Das Glas gut verschließen und mit buntem Band etc. verzieren.

Dann macht ihr noch ein Briefchen fertig mit folgenden Daten:

Dazugeben: 200 g Quark, 8 EL Öl, 8 EL Sahne

Evtl. für Verzierung: geschmolzene Butter, Puderzucker

Alle Zutaten gut miteinander vermengen und in Muffinförmchen füllen. Bei 150 Grad Umluft etwa 30 Minuten backen. Evtl. danach mit Butter bestreichen und mit Puderzucker bestäuben.

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