Weißer und gelber Schmand-Sauerkrautsalat

Name: Weißer und gelber Schmand-Sauerkrautsalat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3 Portion(en)
Ingredients: 500 g Sauerkraut; 200 g Schmand; 1 TL, gestr. Pfeffer, schwarz, frisch gemahlen; 1 EL, gestr. Senf; 1 Msp. Kurkuma; n. B. Kümmel

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Das Sauerkraut mit dem Schmand und dem schwarzen Pfeffer verrühren. Die Hälfte des Salats in eine zweite Schüssel geben und Senf und Kurkuma unterrühren. Zum weißen Salat nach Belieben Kümmel geben.
Schritt 2

Die beiden Sauerkrautsalate auf einem Teller zu Gegrilltem anrichten - ich finde, dass Nürnberger Rostbratwürste am besten dazu schmecken.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.