- 5 Minuten
Arbeitszeit ca | 20 Minuten |
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Den Backofen aus 180 °C Umluft vorheizen, die Salatherzen waschen, trocken schleudern
und längs vierteln, in eine Auflaufform legen, mit 2 EL Öl bestreichen und würzen. 15 Minuten
bei 200 °C dünsten.
Die Zwiebeln schälen, in dünne Ringe schneiden und in einer Pfanne mit dem restlichen Olivenöl ca. 5 Minuten braten. Essig, Zitronensaft und Honig verrühren, und die Pfanne mit den Zwiebeln vom Herd nehmen. Die Vinaigrette über die Zwiebeln geben und unterrühren.
Den Käse in Würfel schneiden und auf die Salatherzen verteilen, mit der Zwiebelsauce begießen und warm servieren.
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Angaben pro
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: