Waldviertler Karottensalat

Name: Waldviertler Karottensalat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 Portion(en)
Ingredients: 15 große Möhre(n) (Karotten); 3 Äpfel; 5 EL Öl (Mohnöl); Salz; Zucker; Essig; Zitronensaft

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Karotten putzen und fein reiben, Äpfel grob reißen, mit Mohnöl, wenig Salz und Zucker, sowie Essig oder Zitronensaft leicht marinieren.
Schritt 2

Das Waldviertel liegt im Nordwesten Niederösterreichs an der Grenze zu Tschechien.
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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

yatasgirl says:

Hallo Uns hat dein Karottensalat sehr gut geschmeckt. Danke für das Rezept Liebe Grüße yatasgirl
käsespätzle says:

Hallo, nun hab ich endlich Mohnöl erstehen können. War nicht gerade billig. Jetzt wird es öfter mal Karottensalat mit Mohnöl geben. Die einfachen Rezepte mit einer besonderen Zutat gefallen mir immer sehr. LG käsespätzle

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Menge pro Portion
kJ (kcal)
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

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Waldviertler Karottensalat

Zutaten

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Bemerkungen:

Nährwertangaben

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