Vollwertige Müsliriegel

Name: Vollwertige Müsliriegel - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 200 g Haferflocken oder Haferschrot; 300 g Mehl (Weizenvollkornmehl); 200 g Kokosraspel oder Kokoschips; 200 g Mandel(n) oder Nüsse, gehackt; 200 g Honig; 120 g Margarine, ungehärtet; 180 ml Wasser; 4 EL Sesam, zum Bestreuen

Zutaten

200 g Haferflocken oder Haferschrot

300 g Mehl (Weizenvollkornmehl)

200 g Kokosraspel oder Kokoschips

200 g Mandel(n) oder Nüsse, gehackt

200 g Honig

120 g Margarine, ungehärtet

180 ml Wasser

4 EL Sesam, zum Bestreuen

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Alle Zutaten mit der flüssigen Margarine mischen und verkneten. Die Masse auf einem Backblech ca. 8 mm-dick aufstreichen und fest rollen. Streifen schneiden oder andere beliebige Formen. Mit Sesam bestreuen. Das Gebäck 15-20 Minuten bei 200°C backen, bis es goldgelb ist.
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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

forakt says:

Ich backe dieses Rezept jetzt schon zum gefühlt 100sten Mal, jedes Mal etwas anders. Mal mit Mandeln, mal mit Haselnüssen, manchmal kommt Orangeat rein, manchmal Rosinen oder geraspelte Schokolade. Es ist unglaublich wandelbar und immer super lecker :)
Geistkoch says:

Als leidenschaftlicher Langstreckenbiker benötigt man an sehr warmen Tagen weniger die süßen, aber eher die Mineral salzhaltigen Müslis. Dies Rezept ist nahezu ideal für diesen Zweck. Ich habe leichte Veränderungen vorgenommen, wie zum Beispiel an Stelle von Margarine wurde Butter in dergleichen Menge verwendet. Desweiteren habe ich die Mandeln und Nüsse zu je 50% eingesetzt. Dieses Müsli ist für jeden Sportler die ideale Wahl. sehr empfehlenswert..

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Menge pro Portion
kJ (kcal)		5955 kcal
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

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Zutaten

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Bemerkungen:

Nährwertangaben

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