Vollkornpfannkuchen ohne Ei

Name: Vollkornpfannkuchen ohne Ei - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 1 Liter Milch; 300 g Mehl, vollkorn; 125 g Margarine, zerlassen; 2 EL Rapsöl; 1 Prise(n) Salz; 4 EL Sojamehl; 8 EL Wasser

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Das Sojamehl mit dem Wasser schaumig rühren. Alle Zutaten (außer dem Rapsöl) gut verrühren, bis keine Klumpen mehr da sind.
Schritt 2

Das Rapsöl in die Pfanne geben, erhitzen und eine knappe Kelle Teig in die Pfanne geben, gut in der Pfanne verteilen (geht auch durch Rotieren der Pfanne).
Schritt 3

Nur kurz von jeder Seite erhitzen und servieren. Kann süß oder salzig serviert werden.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.