- 20 Minuten
Vollkornnudeln mit Pilzsoße
| Arbeitszeit: | 45 Minuten |
|---|---|
| Vorbereitung: | 15 Minuten |
| Zubereitung: | 30 Minuten |
Zutaten
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Pilze kleinschneiden. Zwiebeln würfeln und in Öl glasig dünsten.
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Pilze zugeben und kurz mitbraten.
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Creme fraiche und Brühe zugeben. In geschlossener Pfanne 15 Minuten garen.
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Nudeln in kochendes Salzwasser geben und 12 Minuten kochen.
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Pilze mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken, dann die Kräuter unterrühren. Abschließend mit Käse überstreuen.
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Nährwertangaben
Angaben pro 1 bowl
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | ||
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: