Vollkornbrot mit Kaviar-Rührei

Name: Vollkornbrot mit Kaviar-Rührei - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 2 TL Butter; 2 Ei(er); Salz und Pfeffer, schwarzer aus der Mühle; 2 Scheibe/n Brot(e), Vollkorn; 2 EL saure Sahne; 2 TL Kaviar (Forellen- oder Lachskaviar); 1 EL Dill oder Schnittlauch, fein geschnitten

Arbeitszeit ca	10 Minuten

Zutaten

2 TL Butter

2 Ei(er)

Salz und Pfeffer, schwarzer aus der Mühle

2 Scheibe/n Brot(e), Vollkorn

2 EL saure Sahne

2 TL Kaviar (Forellen- oder Lachskaviar)

1 EL Dill oder Schnittlauch, fein geschnitten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Butter bei mittlerer Hitze in einer Pfanne zerlassen. Die Eier aufschlagen, salzen und pfeffern. Bei schwacher Hitze in der Pfanne stocken lassen. Ab und zu mit der Gabel auflockern.
Schritt 2

Die Brote mit der sauren Sahne bestreichen, das Rührei darauf verteilen. Pfeffern, mit dem Kaviar und frischen Kräutern garnieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.