Kasseler Schnitten

Name: Kasseler Schnitten - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 2 Scheibe/n Kasseler Rippenspeer; 125 g Sauerkraut; 2 Scheibe/n Brot(e), (Schwarzbrot); 1 EL Öl; 1 EL Butter, zum Braten; 2 Tomate(n)

Arbeitszeit ca	20 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Butter in einer Pfanne erhitzen und die Fleischscheiben von beiden Seiten kurz anbraten. Zur Seite schieben und im Bratenfett das Kraut anschmoren.
Schritt 2

Die enthäuteten Tomaten in Würfel schneiden und zusammen mit dem Sauerkraut mit geschlossenem Deckel 10 min. schmoren.
Schritt 3

Eine Brotscheibe mit einer Fleischscheibe belegen und das geschmorte Sauerkraut darüber häufeln.
Genießen

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.