Vegetarisches Gyros mit Seitan an Makkaroni auf Feldsalat


Arbeitszeit ca 10 Minuten


  • Makkaroni nach Packungsangabe kochen.

  • Knoblauchzehen klein geschnitten in einer Pfanne mit Öl andünsten. Seitan-Gyros zufügen und kräftig anbraten.

  • Feldsalat waschen und mit Olivenöl, Balsamico, Salz und Pfeffer mischen. Anschließend auf Pasta-Tellern verteilen.

  • Cherrytomaten waschen, kurz für 3 min. zum Seitan in die Pfanne geben.

  • Fertige Makkaroni auf den Feldsalat geben. Danach den Seitan und die Tomaten darüber verteilen. Anschließend 3 EL Tsatsiki auf jeden Teller geben. Frischen Pfeffer darüber streuen und sofort servieren.

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AUTOR

Mark

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