Vegetarische Suppe

Name: Vegetarische Suppe - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 300 g Schalotte(n); 300 g Kartoffel(n); 300 g Steckrübe(n); 1 ½ Liter Wasser; 150 ml Sour Cream

Arbeitszeit ca	25 Minuten

Zutaten

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Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Das Gemüse schälen, im Wasser zum Kochen bringen und für 30 Minuten köcheln lassen. Suppe pürieren und mit der Sour Cream verfeinern.
Schritt 2

Kann heiß oder kalt serviert werden.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

carna says:

Lecker und schnell gemacht. Ich war aber so frei und habe noch mit Salz, Pfeffer und Muskat nach gewürzt.
drmouche says:

Tolles Foto. Danke. DRM