Veganer Kokosmilch-Käse

Alle Zutaten in einen Topf geben und unter ständigen Rühren erhitzen. Zwei bis drei Minuten aufkochen lassen. Danach die Flüssigkeit zum Abkühlen in eine Form gießen, z. B. eine Tupperdose. Wenn alles abgekühlt ist, kann man das Ganze als Streichkäse verwenden oder aber auch für andere Rezepte weiterverarbeiten.

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