- 20 Minuten
Vegane Vanilla Cupcakes mit Himbeer - Frosting
| Arbeitszeit ca | 20 Minuten |
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Zutaten
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Den Backofen auf 170° vorheizen.
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Die Margarine für den Teig mit dem Zucker, dem Vanillezucker und einer Portion Ei-Ersatz schaumig schlagen. Dann die restlichen Zutaten langsam zu einem glatten Teig verrühren. In 12 Muffin-Förmchen füllen und 20 min auf mittlerer Schiene backen.
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Währenddessen die Zutaten für das Frosting mit dem Mixer 10 min schaumig schlagen und kalt stellen.
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Nach dem Auskühlen der Cupcakes auf diesen verteilen und verzieren.
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Nährwertangaben
Angaben pro
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | ||
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: