Vegane Low-Carb-Pancakes

Name: Vegane Low-Carb-Pancakes - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 EL Chia-Samen (gemahlen); 2 EL Leinsamen (geschrotet); 75 g Dinkelvollkornmehl; 75 g Mandelmehl; 300 ml Sojamilch; 1 EL Xylit; 2 TL Backpulver; 1 Prise Salz

Arbeitszeit:	25 Minuten
Vorbereitung:	10 Minuten
Zubereitung:	15 Minuten
Wartezeit:	10 Minuten
Ruhezeit:	10 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Alle Zutaten für den Teig in einer Schüssel glatt rühren und abgedeckt ca. 10 Minuten ruhen lassen. Nach Bedarf noch etwas Mandelmehl oder Sojamilch ergänzen.
Schritt 2

In eine heiße, beschichtete Pfanne jeweils etwas Kokosfett geben und Kleckse vom Teig in die Pfanne setzen. Auf beiden Seiten je 1-2 Minuten goldbraun braten. Auf diese Weise alle Pancakes ausbacken.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.