- 25 Minuten
Vegane Bananen-Mandel-Kekse
| Arbeitszeit ca | 10 Minuten |
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Zutaten
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Den Backofen auf 200°C vorheizen.
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Die Banane schälen und mit einem Löffel zerquetschen. Dann das Mandelmehl untermischen und nach Belieben Mandelsplitter hinzufügen. Ein wenig Olivenöl auf einem Backblech mit Backpapier verteilen. Mit einem Teelöffel Teighäufchen darauf verteilen und diese mit dem Löffel platt drücken. 20 Minuten backen.
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Tipp:
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Die Mandeln können durch andere Nüsse oder auch Leinsamen ersetzt werden.
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Nährwertangaben
Angaben pro
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | ||
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: