Vatis Artischocken-Oliven-Pestogericht für echte Männer

Name: Vatis Artischocken-Oliven-Pestogericht für echte Männer - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6 Portion(en)
Ingredients: 2 Dose/n Artischockenherzen; 1 Glas Oliven mit Knoblauch gefüllt; 3 EL, gehäuft Mandel(n), gerieben; 1 Bund Petersilie; 75 g Parmesan, gerieben; 50 ml Olivenöl; Salz; Pfeffer; 500 g Spaghetti

Arbeitszeit ca	10 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Spaghetti nach Packungsanleitung in Salzwasser kochen.
Schritt 2

Artischockenherzen gut abtropfen lassen, Petersilie klein hacken, Oliven halbieren, alle Komponenten in eine Schüssel geben und gut pürieren. Mit Salz, Olivenöl und Pfeffer abschmecken.
Schritt 3

Tipp: Zitronenpfeffer passt super dazu.
Schritt 4

Mit Basilikum verzieren und sich schmecken lassen.
Schritt 5

Eine Eigenkreation, die wir selbst als unsere bisherige Perle des "Einfach(lecker)en" bezeichnen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.