- 20 Minuten
Die Vanilleschoten der Länge nach halbieren und auskratzen. Das Vanillemark und die Vanilleschoten zusammen mit der Milch und dem Zucker in einen Topf geben und aufkochen lassen.
Die Speisestärke mit etwas kalter Milch anrühren.
Wenn die Milch kocht, die Vanilleschote aus der Milch nehmen und die angerührte Speisestärke unter ständigem Rühren in die Milch gießen. Nochmals aufkochen lassen.
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Angaben pro
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: