Kartoffelsalat Melanie à la Gabi

Die Pellkartoffeln abziehen und in Scheiben schneiden. Die Sellerieknolle schälen und ebenso wie den Käse in Stifte schneiden. Den Apfel schälen und vierteln. Das Kerngehäuse entfernen und die Viertel in dünne Scheiben schneiden. Alles gut vermischen.

Aus den restlichen Zutaten eine Salatsoße rühren, darübergießen und untermengen. Gut durchziehen lassen.

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