Fischfilet mit Spaghetti und Joghurtsoße

Spaghetti in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen.

Fischfilets nach Packungsanweisung entweder in einer Pfanne braten oder im Backofen garen.

Zitrone auspressen. Joghurt mit Quark, Sahne und Zitronensaft glatt rühren. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Schnittlauch in kleine Röllchen schneiden, dazu geben und unterrühren.

Spaghetti abgießen (dabei etwas Kochwasser auffangen), abtropfen lassen und mit etwas Kochwasser in eine Schüssel geben. Alles zusammen anrichten.

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