Universalquark (leicht)

Name: Universalquark (leicht) - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 25 min
Total time: 3 h 25 min
Yield: 3 Portion(en)
Ingredients: 500 g Magerquark; ½ Zitrone(n); ½ Gurke(n); 3 Cocktailtomaten; 10 Blätter Selleriegrün vom Staudensellerie; 1 EL Honig; 4 EL Balsamico, hell; 1 EL Öl; 1 kleine Chilischote(n); 1 Knoblauchzehe(n); 1 TL, gestr. Salz; 1 TL, gehäuft Gemüsebrühe, gekörnte

Arbeitszeit ca	25 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Honig, Balsamico, Gemüsebrühepulver, Salz, Zitronensaft und zuletzt Öl unter den Quark unterrühren. Danach Gurke, Tomaten, Chili und Knoblauch möglichst klein schneiden und hinzugeben. Die Staudensellerieblätter klein hacken und dazugeben.
Schritt 2

Vor dem Servieren für mindestens drei Stunden kühl stellen. Pellkartoffeln oder kräftiges Brot dazu reichen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.