Turbo - Nudelpfanne

Den rohen Schinken würfeln. Die Zwiebeln schälen und in halbe Ringe schneiden. Die Champignons abtropfen lassen und klein schneiden. Den Knoblauch abziehen und pressen.

Die Nudeln nach Packungsanweisung bissfest kochen und durch ein Sieb abschütten.

Das Öl in der Pfanne erhitzen und den Schinken darin anbraten. Zwiebeln und Knoblauch hinein geben und mit anbraten. Dann die abgetropften Champignons dazugeben. Nach Geschmack mit Pfeffer abschmecken. Zum Schluss dann die gekochten Nudeln zufügen und in der Pfanne alles gut durchmischen. Heiß servieren.

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